Hos børn anses en forventning om adiposity rebound som en tidlig indikator for risikoen for at udvikle fedme i ungdomsårene og voksenalderen.
Adiposity rebound, betyder bogstaveligt talt rebip af adiposity. Dette udtryk indikerer den fysiologiske proces med inversion af adipositykurven, som normalt begynder omkring 6 år af livet.
I den nyfødte først og derefter i spædbarnet observeres en gradvis stigning i BMI-værdier, som fortsætter indtil alderen. Fra begyndelsen af barndommen, så fra 12 måneder af livet, falder BMI-værdierne, så stabiliseres og genoptages i gennemsnit i en alder af 5-6 år.
Adiposity rebound er defineret som kurvens punkt - kvantificeret af en bestemt alder - hvor minimumsværdien af adiposity er nået før den fysiologiske stigning i BMI.
En stigning i BMI-værdier før en alder af 5 betragtes som en tidlig rebound adiposity.
I nogle undersøgelser har en diæt, der er rig på protein i de første 2 år af livet vist sig at være en risikofaktor for tidlig tilbagevenden adiposity. På den anden side synes kalorien og lipidindtaget ikke at have en negativ indflydelse i denne forstand. De samme forfattere antager, at proteinoverskuddet forårsager en stimulering af udskillelsen af IGF-1, et kraftigt anabole hormon, som stimulerer celleproliferation med deraf følgende vækst acceleration, stigning i muskelmasse og hypertrofi-differentiering af preadipocytter i adipocytter ( hyperplasi af fedtvæv). En anden hypotese tyder på, at et reduceret lipidindtag i denne aldersgruppe gør organismen metabolisk uforberedt til at klare det høje fedtindtag i de kommende år med større disposition for lipidakkumulering. På baggrund af disse overvejelser er det ikke tilrådeligt at reducere fedtindtaget i de første år af livet, også på grund af, at modermælk har en lav proteinkoncentration og en høj lipidkoncentration. Et generelt forslag kan derfor være at forlade barnet en vis frihed i valg af fødevarer og forsøge - hvis det er muligt - at beskytte ham mod det tidlige møde med stegt mad, sukkerholdige drikkevarer (aldrig før sove, pas på også nogle frugtsaft) og mad overdrevent sød eller salt. Ellers er det sandsynligt, at smagning af smag har en markant præference for "junk foods".
Andre undersøgelser har peget på køns mælkers bidrag, men indtil videre er der endnu ikke identificeret miljømæssige faktorer, som helt sikkert kan påvirke alder af adiposity rebound.
Amning er en af de beskyttende faktorer mod fedme i adolescent og voksenalderen; selvfølgelig, selv fysisk aktivitet - som i denne livsperiode vil blive struktureret udelukkende i form af leg og spontane motoriske oplevelser - spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af fedme. Opmærksomhed på den anden side for store vægtgevinster under graviditet og rygning, selv passive dem, hos gravide kvinder.
