diæt eksempler

Eksempel kost til muskel definition for ectomorphs

forudsætning

Følgende indikationer er udelukkende til orientering og er ikke beregnet til at erstatte udtalelsen fra professionelle tal som læge, ernæringsekspert eller diætist, hvis intervention er nødvendig for recept og sammensætning af TILGÆNGELIGE fødevarebehandlinger.

Kost til muskel definition

Kosten til muskeldefinition er en kostplan, der er egnet til at reducere de subkutane fedtaflejringer, der IKKE negativt påvirker vævshypertrofi i skelets muskler; kost til muskel definition er, hvis den er godt kalibreret og vægtet til motion, det eneste middel til at opmuntre til at skære i bodybuilding (påvirker så lidt som muligt på legemsvægt) uden at pådrage sig selve proteinkatabolismen af ​​musklerne.

Men slankekure for at øge muskeldefinitionen er IKKE en standardiseret kostplan (på grund af individuel subjektivitet), da visse kroppsbyggere reagerer optimalt på træningsstimulering og kost, mens andre ikke gør det. Det er derfor logisk at antage, at den såkaldte "FORSTITUTIONALE komponent" (forstået som sæt af formularer, muskulatur, skelet og metabolisme) spiller en afgørende rolle for at fremme definitionen i tilfælde af "mager" eller hindre den i tilfælde af de "større".

Klassificering af somatotype: ectomorfen

I 1940 var en bestemt Sheldon i stand til at klassificere den generelle befolkning i 3 somatotyper med forskellige antropometriske og adfærdsmæssige karakteristika, bortset fra den enklere deling i henhold til skeletet (forfatning og morfologisk type). Med hensyn til forholdet mellem kropsformer (muskelindsatser, former for samme muskler og proportioner af knoglesegmenter) og respons på sammensætningen af ​​kosten (stigning i fedtfri masse eller reduktion af fedtmasse) ... Jeg kan sige, at der er en vis statistisk korrelation.

Et tilfælde af kost til definitionen, der er egnet til en ektomorf asatotype, eller snarere det emne, der er kendetegnet ved: mellemhøj statur, slank forfatning, langlænget morfologisk type, konisk og generelt ikke meget hypertrofisk muskulatur, meget reduceret fedtmasse (konstitutionel tyndhed) vil blive præsenteret nedenfor. ), korte kraveben og til tider vingede skulderblade (læs mere, læs artiklen: Somatotypen).

NB : Hvad der skal forklares nedenfor er intet andet end resultatet af den personlige erfaring og henviser ikke på nogen måde til forskning eller eksperimentelt arbejde; Desuden minder jeg om, at mens det fremhæves nogle sammenhænge mellem somatotype og reaktion på diætregimet, er den afgørende nøgle til opnåelse af et mål i SPECIELITETEN (subjektiviteten) af diætet og i uddannelsen; derfor inviterer jeg læsere, der identificerer sig i eksemplet, for IKKE at tage grammatik eller næringsmæssige sammenbrud i eksemplet nedenfor for bogstaveligt.

Principper for massediet for ektomorfer

Generelt viser bodybuilder ectomorph betydelige vanskeligheder med at øge massen og udviklingen af ​​bestemte bestemte distrikter, men på den anden side kæmper ikke så meget som en endomorf for at opnå gode niveauer i muskeldefinition.

Efter min mening er den største hindring i vejen til definitionen af ​​ectomorph repræsenteret af katabolisme; I almindelighed har denne somatotype tendens til at tabe sig meget hurtigt gennem den IPO-kaloriedræ, hvilket vil kompromittere den muskelhypertrofi, der nås med så meget indsats i de såkaldte "masseperioder". Fjenden nummer 1 er derfor katabolisme!

For at reducere muligheden for at med diæt til definitionen stimulerer muskelkatabolisme, er det vigtigt:

  1. Sænk IKKE den samlede energi i forhold til NORMALcalica, og introducer kun et par korte sessioner af aerob træning ... eller ... reducer den samlede energi med 5-10% eksklusive aerob aktivitet
  2. Vedligeholde en proteinkoefficient * kg fysiologisk eller reel vægt mellem 1, 5 og 2, 0 (ikke højere) og fortsæt med at lave små mængder protein med hvert måltid; kroppen kan ikke kontinuerligt udsættes for overbelastning af nitrogengrupper. Bedre at øge proteinindtaget i massefasen og bedre styre den samlede energi, der defineres)
  3. Energiefraktion af lipider svarende til 25-30%
  4. Kulhydratindtag er tilstrækkeligt til træningsstøtte, uanset hvad det er, og moderering af belastningen og det glykemiske indeks for måltider
  5. Fremme den flerfordeling af energi og ALTID vægtet til de imponerende energiforbrug
  6. Dissocier, når det er nødvendigt, makronæringsstoffer for at lette afsætningen af ​​fedtholdige lipider.

Nyttige kosttilskud i kosten for masse til ektomorfer

Kosttilskud nyttige til ektomorf masse kan være 3 eller 4:

  1. Forgrenede aminosyrer, der skal tages før, under og efter træning og i en samlet dosis på 1g * 10kg fysiologisk eller reel vægt. De har en anti-katabolisk funktion, men de er ikke altid virkelig nødvendige. ved at begrænse den samlede energi i forbindelse med maltodextrin kunne de imidlertid spille en afgørende rolle for at reducere katabolisme
  2. Proteinpulver og andre proteintilskud, der kun skal tages, hvis den korrekte fødevareforvaltning mangler
  3. Fortyndet maltodextriner, meget nyttige i kombination med forgrenede; de skal fortyndes i vand for at danne en mildt hypotonisk opløsning, som skal opbevares ved 10 ° C og skal sippes før, under og efter præstationen
  4. Termogene af forskellige typer er produkter, der "skal" øge mobiliseringen af ​​fedtsyrer fra fedtvæv og (mindre sandsynligt) øge metabolismen ved at fremme energiforbrug; forårsager ofte øget appetit.

ADVARSEL! Nogle foreslår at praktisere aerob aktivitet "på tom mave" for at fremme anvendelsen af ​​fedtreserver for ektomorfer er denne praksis dobbelt kontraproduktiv og fremkalder ofte muskeludtømning (glykogen) og udtømningen af ​​musklerne involveret i den aerobiske motorbevægelse.

Massediet for ektomorfer: Eksempel

  • Mekaniker, der træner 3 gange om ugen i gymnastiksalen. Det har naturligvis en 11% fedtprocent, men vil gerne gå ned til 8-9% uden at reducere muskelmassen.
køn M
Alder 25
Statur cm 177
Håndleds omkreds cm 16, 9
forfatning Slim
Statur / håndled 10.5
Morfologisk type ranglet
Vægt kg 71
Kropsmasseindeks 22, 7 (BF 11%)
Ønskeligt fysiologisk kropsmasseindeks 18.5
Ønskelig fysiologisk vægt kg 57, 9
Til beregning af kcal og næringsstoffer anvendes REAL vægt
Basal kcal metabolisme 1765, 3
Koefficient for fysisk aktivitet Lys, ja aus 1, 55
Kcal energiforbrug 2736, 2
diæt IPO CALORICA - 10%2450 kcal ca.
Lipider 30% 735kcal 81, 7g
Protein 1, 5 g / kg * rigtig vægt 426kcal 106, 5g
Kulhydrater 52, 6% 1289kcal 343, 7g
morgenmad 15% 368kcal
snack 10% 245kcal
frokost 35% 857kcal
snack 10% 245kcal
middag 30% 857kcal

NB. I tilfælde af, at kostens energi er overdreven og ikke fremkalder et tilfredsstillende fald i fedt, ville det være nødvendigt at reducere små kalorier ad gangen (hver af dem svarer til 5% af den samlede energi), der stammer fra hovedmåltidernes brød.

Eksempel på en diæt til muskeldefinition for ektomorfer - DAG 1

Morgenmad, ca. 15% kcal TOT
Mælk med reduceret fedtindhold300 ml, 150, 0 kcal
tvebakker50g, 213, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
Fedtfattig yoghurt 2%125 g, 76, 3 kcal
Apple, med skræl200g, 96, 0kcal
Tørrede valnødder10g, 61, 2kcal
Frokost, ca. 35% kcal TOT
Kogte bønner, med olie og salt
Tørrede borlottibønner120g, 373, 2kcal
Revet parmesan10 g, 39, 2 kcal
Hvede brød100g, 266, 0kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie20g, 180, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
Pere200g, 116, 0kcal
Hvede brød25 g, 66, 5 kcal
Tørrede valnødder10g, 61, 2kcal
Middag, ca. 30% kcal TOT
Kogt ris
Hvid ris, kortkornet50g, 179, 0kcal
Grillet kyllingebryst
Kyllingebryst, uden hud150 g, 165, 0 kcal
salat100g 18, 0kcal
Hvede brød75g, 199, 5kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie20g, 180, 0kcal

Eksempel på en diæt til muskeldefinition for ektomorfer - DAG 2

Morgenmad, ca. 15% kcal TOT
Mælk med reduceret fedtindhold300 ml, 150, 0 kcal
tvebakker50g, 213, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
Fedtfattig yoghurt 2%125 g, 76, 3 kcal
Clementine200g, 94, 0kcal
mandler10g, 57, 5kcal
Frokost, ca. 35% kcal TOT
Kogte kikærter, med olie og salt
Tørrede kikærter120g, 400.8kcal
Revet parmesan10 g, 39, 2 kcal
Hvede brød100g, 266, 0kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie20g, 180, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
appelsiner200g, 122, 0kcal
Hvede brød25 g, 66, 5 kcal
mandler10g, 57, 5kcal
Middag, ca. 30% kcal TOT
Pasta i hvidt
Semolina pasta50g, 178, 0kcal
Pan-stegt filet af havabbor
Havabbor, forskellige arter150 g, 145, 5 kcal
Radicchio100g 23, 0kcal
Hvede brød75g, 199, 5kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie20g, 180, 0kcal

Eksempel på en diæt til muskeldefinition for ektomorfer - DAG 3

Morgenmad, ca. 15% kcal TOT
Mælk med reduceret fedtindhold300 ml, 150, 0 kcal
tvebakker50g, 213, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
Fedtfattig yoghurt 2%125 g, 76, 3 kcal
kiwi200g, 122, 0kcal
Hasselnødder10g, 62, 8kcal
Frokost, ca. 35% kcal TOT
Linser kogt med olie og salt
Tørrede linser120 g, 390, 2 kcal
Revet parmesan10 g, 39, 2 kcal
Hvede brød100g, 266, 0kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie20g, 180, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
vindruer150 g, 103, 5 kcal
Hvede brød25 g, 66, 5 kcal
Hasselnødder10g, 62, 8kcal
Middag, ca. 30% kcal TOT
Skiver polenta
Forkogt polenta100g, 183, 0kcal
Æg hvide omelet
Æg hvide200g, 96, 0kcal
Rocket100g 25, 0kcal
Hvede brød75g, 199, 5kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie25g, 235, 0kcal

Eksempel på en diæt til muskeldefinition for ectomorphs - DAG 4

Morgenmad, ca. 15% kcal TOT
Mælk med reduceret fedtindhold300 ml, 150, 0 kcal
tvebakker50g, 213, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
Fedtfattig yoghurt 2%125 g, 76, 3 kcal
Apple, med skræl200g, 96, 0kcal
Tørrede valnødder10g, 61, 2kcal
Frokost, ca. 35% kcal TOT
Pasta med tomatsauce
Hele hvede pasta100g, 324, 0kcal
Tomat Sauce100g, 24, 0kcal
Revet parmesan10 g, 39, 2 kcal
Hvede brød100g, 266, 0kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie20g, 180, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
Pere200g, 116, 0kcal
Hvede brød25 g, 66, 5 kcal
Tørrede valnødder10g, 61, 2kcal
Middag, ca. 30% kcal TOT
Kogt ris
Hvid ris, kortkornet50g, 179, 0kcal
Grillet kalkunbryst
Tyrkiet bryst uden hud150 g, 166, 5 kcal
salat100g 18, 0kcal
Hvede brød75g, 199, 5kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie20g, 180, 0kcal

Eksempel på en diæt til muskeldefinition for ektomorfer - DAG 5

Morgenmad, ca. 15% kcal TOT
Mælk med reduceret fedtindhold300 ml, 150, 0 kcal
tvebakker50g, 213, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
Fedtfattig yoghurt 2%125 g, 76, 3 kcal
Clementine200g, 94, 0kcal
mandler10g, 57, 5kcal
Frokost, ca. 35% kcal TOT
Ris med auberginer
Medium lang fuldkornet ris100 g, 362, 0 kcal
squash100g, 16, 0kcal
Revet parmesan10 g, 39, 2 kcal
Hvede brød100g, 266, 0kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie20g, 180, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
appelsiner200g, 122, 0kcal
Hvede brød25 g, 66, 5 kcal
mandler10g, 57, 5kcal
Middag, ca. 30% kcal TOT
Pasta i hvidt
Semolina pasta50g, 178, 0kcal
Laksfilet
Wild Atlanterhavslaks150g, 213, 0kcal
Radicchio100g 23, 0kcal
Hvede brød75g, 199, 5kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie15g, 135, 0kcal

Eksempel på en diæt til muskeldefinition for ektomorfer - DAG 6

Morgenmad, ca. 15% kcal TOT
Mælk med reduceret fedtindhold300 ml, 150, 0 kcal
tvebakker50g, 213, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
Fedtfattig yoghurt 2%125 g, 76, 3 kcal
kiwi200g, 122, 0kcal
Hasselnødder10g, 62, 8kcal
Frokost, ca. 35% kcal TOT
Minestrone med pasta
Klassisk minestrone300 g, 240, 0 kcal
Semolina pasta40g, 142, 4kcal
Revet parmesan10 g, 39, 2 kcal
Hvede brød100g, 266, 0kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie20g, 180, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
vindruer150 g, 103, 5 kcal
Hvede brød25 g, 66, 5 kcal
Hasselnødder10g, 62, 8kcal
Middag, ca. 30% kcal TOT
Skiver polenta
Forkogt polenta100g, 183, 0kcal
Mælkeflager
Fedtfattige flager, 2%200g, 172, 0kcal
Rocket100g 25, 0kcal
Hvede brød75g, 199, 5kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie25g, 235, 0kcal

Eksempel på en diæt til muskeldefinition for ektomorfer - DAG 7

Morgenmad, ca. 15% kcal TOT
Mælk med reduceret fedtindhold300 ml, 150, 0 kcal
tvebakker50g, 213, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
Fedtfattig yoghurt 2%125 g, 76, 3 kcal
Apple, med skræl200g, 96, 0kcal
Tørrede valnødder10g, 61, 2kcal
Frokost, ca. 35% kcal TOT
Polenta med svampe
Forkogt polenta200g, 366, 0kcal
Champignon svampe100g, 22, 0kcal
Revet parmesan10 g, 39, 2 kcal
Hvede brød100g, 266, 0kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie20g, 180, 0kcal
Snack, ca. 10% kcal TOT
Pere200g, 116, 0kcal
Hvede brød25 g, 66, 5 kcal
Tørrede valnødder10g, 61, 2kcal
Middag, ca. 30% kcal TOT
Kogt ris
Hvid ris, kortkornet50g, 179, 0kcal
Grillet tunfilet
Friske tun gule finner150 g, 162, 0 kcal
salat100g 18, 0kcal
Hvede brød75g, 199, 5kcal
TOT ekstra jomfru olivenolie20g, 180, 0kcal