forudsætning
Følgende indikationer er udelukkende til orientering og er ikke beregnet til at erstatte udtalelsen fra professionelle tal som læge, ernæringsekspert eller diætist, hvis intervention er nødvendig for recept og sammensætning af TILGÆNGELIGE fødevarebehandlinger.
Mayo kost
Mayo ketogen diæt (som ikke har noget at gøre med den kendte og nutidige "Mayo Clinic Diet") er en koststrategi, der blev opfundet i begyndelsen af forrige århundrede og genoplivet med nogle ændringer i 1980'erne.
Mayo-kosten varer ca. 14 dage, hvoraf 12 er slankende og 2 hvile eller genopretning; Dette er en temmelig ekstreme og absolut IKKE ANBEFALERENDE metode, der har til formål at reducere vægten betydeligt i en brugbar tid på to uger.
Mayo kost er IKKE beregnet, men bruger daglig kaloriindtagelse langt under 1000kcal og opdeles i kun 3 daglige måltider: morgenmad, frokost og aftensmad. Nøgleprincipperne for fødevarevalg i henhold til Mayo kost er følgende:
- Afskaffelse af ALLE krydderier, undtagen dem til CONTOUR
- Afskaffelse af mælk og derivater undtagen 1 yoghurt i løbet af 14 dage
- Afskaffelse af korn og derivater undtagen 1 skive brød pr. Dag
- Afskaffelse af bælgfrugter
- Afskaffelse af kartofler
- Afskaffelse af frugt, undtagen GRAPEFRUIT
- Afskaffelse af tilsatte sukkerarter og søde fødevarer
- Vegetabilsk forbrug udelukkende begrænset til: selleri, tomat, agurk, salat og spinat
- Forbrug af 6-36 æg om ugen, med mulighed for at erstatte dem med kød eller fisk kogt på grillen eller med damp
- Gratis forbrug af drikkevarer som kaffe og te.
Hovedmåltiderne i Mayo-kosten (28 i alt) "skal" forvaltes som følger:
- 10-12 æg måltider
- 10-12 kødbaserede måltider
- 3 fisk-baserede måltider
- 2 frugtbaserede måltider
- 1 yoghurtbaseret måltid
Negative aspekter af Mayo kost
Jeg gentager, at Mayo-kosten ikke er afbalanceret, og derfor repræsenterer den en meget usandsynlig fødevareordning; Selvfølgelig, hvis det primære krav til en vægttabbehandling er effekten af vægttab, vil Mayo-kosten sikkert have et fremragende ry, men det er det ikke. Faktisk er det første mål med "kosten", uanset hvad det er, at bevare sundheden for dem, der udfører det, og det er det selvfølgelig ikke tilfældet!
Mayo kost er ekstremt; som sådan kan det kun medføre et betydeligt stressniveau for kroppen. Først og fremmest kan Mayo dietten IKKE anvendes på sportsfag eller endda simpelthen "aktiv", da kaloriindtaget og kolhydrater er absolut utilstrækkelige til at understøtte enhver type eller niveau af fysisk og motorisk aktivitet. For det andet er balancen mellem makro- og mikronæringsstoffer næsten ikke-eksisterende, og det forhold, at forfatterne råder over at forlænge det ud over 14 dage, skal fortolkes som en advarsel. Dyrfedtets bidrag (på grund af mængden af æg og kød) er bekymrende mindst sagt; om 14 dage kan en person, der følger Mayo-kosten, tage næsten 10.000 mg kolesterol (lipidet, der, hvis det er overskydende i blodet, er potentielt ansvarligt for atherogene fænomener). I betragtning af, at en stor del af den overvægtige befolkning mindst repræsenterer en form for metabolisk ændring (korreleret med reduktionen i forventet levetid), ville jeg tør sige, at Mayo-kost er absolut ikke den mest egnede løsning til vægttab. Sidst men ikke mindst, den potentielle udtømning af muskelvæv; dette sker i kroppens forsøg på at imødekomme de daglige energibehov, og derfor følger den massive nedrivning af vævsproteiner på grund af hyperaktivering af hepatisk neoglucogenese, der er rettet mod glykæmisk vedligeholdelse.
Kosttilskud nyttige til Mayo kost
De nyttige kosttilskud til Mayo kost er mere eller mindre alle dem på markedet! Denne erklæring er ikke helt overdreven eller provokerende, men respekterer trofast ernæringsbehovet hos enhver, der tør at følge den.
Dette betyder, at Mayo diæt ikke kan betragtes som en harmløs eller anvendelig fødevarestrategi; Brug af mange kosttilskud kan reducere de fysiske ubehag og problemerne i forbindelse hermed, men det ville helt sikkert udgøre et bemærkelsesværdigt valg.
Kosttilskud SKAL have funktionen til at fuldføre ernæringsindtaget af en kost kompromitteret af gyldige eller uundgåelige grunde, og ikke for at begrænse den skade, der er forårsaget af forældede og potentielt skadelige ernæringsstrategier.
Eksempel 7 dage Mayo kost
ADVARSEL! I eksemplet, der følger, vil det være en fornøjelse at ændre forbrugsfrekvensen af fødevarer af animalsk oprindelse ved at reducere æggene drastisk og begunstige forbruget af fisk for at gøre kostmønsteret så ubalanceret som muligt (et selskab desværre alligevel umuligt!)
Eksempel Mayo Diet - Dag 1
morgenmad | |||
Rugbrød | 30g, 77, 4kcal | ||
frokost | |||
Grillet Tyrkiet | |||
Tyrkiet bryst uden hud | 300g, 333kcal | ||
agurker | 300g, 45kcal | ||
middag | |||
Bagt havbrasme | |||
Havbrødfilet | 300g, 270kcal | ||
salat | 100g, 18kcal |
Eksempel Mayo Diet - Dag 2
morgenmad | |||
Rugbrød | 30g, 77, 4kcal | ||
frokost | |||
Grillet kalv | |||
Kalvekød mørbrad | 300g, 330kcal | ||
tomater | 300 g, 48 kcal | ||
middag | |||
Frugt yoghurt | |||
Frugt yoghurt | 240 g, 152, 6 kcal | ||
spinat | 300g, 69kcal |
Eksempel Mayo Diet - Dag 3
morgenmad | |||
Rugbrød | 30g, 77, 4kcal | ||
frokost | |||
Grillet hest | |||
Heste bøf | 300g, 399kcal | ||
salat | 100g, 18kcal | ||
middag | |||
grapefrugt | 900g, 234kcal | ||
selleri | 300 g, 48 kcal |
Eksempel Mayo diæt - dag 4
morgenmad | |||
Rugbrød | 30g, 77, 4kcal | ||
frokost | |||
Grillet kylling | |||
Kyllingebryst, uden hud | 300g, 330kcal | ||
agurker | 300g, 45kcal | ||
middag | |||
Bagt havabbor | |||
Sea Bass filet | 300g, 291kcal | ||
Radicchio | 100g, 23kcal |
Eksempel Mayo Diet - Dag 5
morgenmad | |||
Rugbrød | 30g, 77, 4kcal | ||
frokost | |||
Grillet oksekød | |||
Oksekødfilet | 300g, 444kcal | ||
tomater | 300 g, 48 kcal | ||
middag | |||
æg | |||
Hele æg | 150 g, 214, 5 kcal | ||
spinat | 300g, 69kcal |
Eksempel Mayo Diet - Dag 6
morgenmad | |||
Rugbrød | 30g, 77, 4kcal | ||
frokost | |||
Grillet hest | |||
Heste bøf | 300g, 399kcal | ||
salat | 100g, 18kcal | ||
middag | |||
Grillet svinekotelet | |||
Lean svinekotelet | 300g, 381kcal | ||
selleri | 300 g, 48 kcal |
Eksempel Mayo Diet - Dag 7 - Rest
morgenmad | |||
Delvis skummetmælk | 300 ml, 150 kcal | ||
Savoy kiks | 50g, 182, 6kcal | ||
snack | |||
Apple, med 200g skræl | 104kcal | ||
frokost | |||
Spaghetti med tomatsauce | |||
Semolina pasta | 90 g, 320, 4 kcal | ||
Tomat Sauce | 100g, 24kcal | ||
Parmigiano | 10 g, 39, 2 kcal | ||
julesalat | 100 g, 17 kcal | ||
Ekstra jomfru olivenolie | 10g, 135kcal | ||
Hele hvede brød | 90g, 218, 7kcal | ||
snack | |||
Pera | 200g, 116kcal | ||
middag | |||
Ricotta | |||
Cow ricotta, fra halvskummetmælk | 125 g, 172, 5 kcal | ||
Kartofler | 300g, 231kcal | ||
Ekstra jomfru olivenolie | 5g, 45kcal | ||
Hele hvede brød | 90g, 218, 7kcal | ||
Rødvin 120ml | 102kcal |