ernæring

Folinsyre

krav

kategori Alder vægt KRAV
(år) (1)(kg) (2)FOLATE (μg)

spædbørn0, 5-17-1050
børn1-39-16100
4-616-22130
7-1023-33150
hanner11-1435-53180
15-1755-66200
18-2965200
30-5965200
60+65200
Hunnerne11-1435-51180
15-1752-55200
18-2956200
30-4956200
50+56200
forventningsfulde400 (12) *
Nourish350

(SOURCE: National Research Institute for Food and Nutrition)

På grund af de mange funktioner, der er omfattet af dette vitamin, herunder den vigtige beskyttelsesrolle mod hjerte-kar-sygdomme, anbefaler mange læger at tage mængder større end dem, der er vist i tabellen, i størrelsesordenen 400-1000 μg / dag (0, 4 -1 mg / dag)

Folinsyre i fødevarer

madFolinsyremadFolinsyre
Komprimeret bryggers gær1250Flæskebroccoli194
Bouillon nødder1050Tørrede kikærter / mel180
Kylling, kyllingelever995Asparges (felt / drivhus)175
Kylling, giblets530Sojabønner172
Hvedekim331Næbner blade163
Bovine, lever330Misundelse / escarole156
Hest, lever330spinat150
Sojabiff305Tørrede brede bønner145
Svinekød, lever295müesli140
Hvedeklid260Bønner, tørret130
Corn flakes250Kyllingæg, æggeblomme130
Puffed ris250chard124
Træ asparges218jordnødder110

Folinsyreindhold i nogle fødevarer (mcg / 100g)

-Salvini et al., 1997-