frugt

Loquats kortfattet, Sammendrag om ejendommens egenskaber

Rul ned på siden for at læse resumé tabellen på medlars

Medlars og ordsprog "I tid og med halm modner de også medlars"

"Tålmodighed er den stærke"

  • Medlars elsker at vente og kan nydes i deres maksimale sødme efter en længere eller kortere periode efter høsten
Loquat: ejendom Generelle egenskaber:
  • astringerende
  • Regulering af tarmfunktionen
  • Regulering af leverfunktion
  • febrifuge
  • Anti-inflammatorisk
  • vanddrivende
Medlar: generel beskrivelse Udtrykket "medlar" refererer til frugterne af to forskellige plantearter: europæisk medlar og japansk medlar
Europæisk medlar træ ejerskab:
  • Afkogning af tørret medlarbark: astringent
  • Afkogning: god naturlig middel mod betændelse i mundhulen
  • Ufrugtbar frugt: stærkt astringerende → anti-diarréegenskaber
  • Moden frugt → afføringsegenskaber
  • Moden frugt → diuretikum
Botanisk beskrivelse:
  • Botanisk navn: Mespilus germanica
  • Familie: Rosaceae
  • Træbeskrivelse: lille tornet træ
  • Brancher: snoet og robust
  • Højde: 5 meter
  • Blade: ovale-lanceolate, løvfældende og pubescent på den nedre side, der præsenterer en typisk serrated margin
  • Blomster: hvidlig, sessil og stillesiddende, enkel og består af 5 kronblade
  • Frugter: Medlar
  • Frø: hård, træagtig, uspiselig
  • Umodne frugtkarakterer: hårde, umodne, stærkt sammenhængende, næsten uspiselige
  • Moden frugt: meget sød, med en blød pulp
Japansk medlar træ Beskrivelse:
  • Botanisk navn: Eriobotrya japonica
  • Familie: Rosaceae
  • Beskrivelse: Et træ der er større end den europæiske
  • Højde: 10 meter
  • Bladene: hårde, læderagtige, med en konsistens, der kan sammenlignes med pap og meget stor
  • Blomster: hvid, der ligger i den ende af grenene
  • Blomstrende: falder sammen med vinterens første forkølelse
  • Bouquet: intens, sammenlignelig med hagtornets
  • Frugter: gul medlar, oransje, der indeholder frø
  • Frø: Et eller to store frø gemt i pulpen. Ikke spiselige (indeholder hydrocyansyre)

Japanske medlars og modning

De kan også indtages ikke helt modne → indtjening for sælgere, der forudser deres kommercialisering til at udnytte manglen på markedskonkurrence af de typiske sommerfrugter

Japanske medlars: anvendelser

Likør (med frø: Nespolino)

Syltetøj (pulp)

Honning (blomster)