Referencer:
Seks mellemdistance løbere blev evalueret under basale betingelser og efter at de havde taget 300 mg bicarbonat pr. Kg kropsvægt fra 2 timer til 30 minutter før et løb på 800 meter. Resultatet af denne integration var en stigning i pH og koncentrationen af blodbicarbonat med en forbedring i ydelsen på ca. 2, 9 sekunder.
Ti kvindelige forsøgspersoner blev suppleret med 300 mg bicarbonat pr. Kg legemsvægt opløst i 400 ml vand 90 minutter før en maksimal 60-sekunders ergometrisk test. Resultatet af denne integration var en stigning i arbejdskapaciteten på grund af en stigning i det ekstracellulære buffersystem.
FYSIOOGISKE PRINCIPPER: Bicarbonat er et alkaliserende stof og som sådan repræsenterer et effektivt system til at buffere surhedsgraden af lactatet produceret af musklerne under en intens fysisk indsats.
NATRIUMBIKARBONAT: BIVIRKNINGER:
- diarré til stede i omkring 50% af de atleter, der tager det; dette problem kan løses ved at tage stoffet i forskellige doser hvert 20. minut fra 3 timer før løbet op til en time før der drikkes rigeligt op til tredive minutter før løbet (mindst en liter vand i alt).
- Integrationen med 20 g natriumbicarbonat (dosis til en mand på ca. 70 kg) bringer 5 g natrium til kroppen med deraf følgende hypernatremi, hypertension, mindre sved og større tørstimulering.
Smag af bagepulver er næppe behagelig for de fleste atleter.
INTEGRATION: Det optimale bidrag synes at være det 300 mg (0, 3 g) bicarbonat pr. Kg legemsvægt.
Bicarbonattilskud er synergistisk med carnosin (som er den mest potente intra-muskulære mælkesyrepuffer) eller dens beta-alaninprecursor. For at teste effektiviteten af tillægsprotokollen er det muligt at følge en ordning af denne type:
- 2 dages lys træning
- simulering af træningsløbet (dække raceafstanden på kortest mulig tid)
- 2 dages lys træning
- simulering af træningsløbet (dække raceafstanden på kortest mulig tid) efter bicarbonat-, citrat- og eventuelt carnosintilskud.
REFERENCER
1. Lavendel, G. & Bird, SR (1989). Virkninger af natriumbicarbonatindtagelse efter gentagne sprints. British Journal of Sports Medicine 23, s. 41-45.
2. Johnson, WR & Black, DH (1953). Sammenligning af virkninger af visse blod alkalizer og glucose ved konkurrencedygtige udholdenhed. Journal of Applied Physiology 5, s. 577-578.
3. Hood, VL, Schubert, C., Keller, U., Muller, S. (1988). Effekt af systemisk pH på pHi og mælkesyre generation i udtømmende underarm motion. American Journal of Physiology 255 (24), s. F479-F485.
4. Costill, DL, et al. (1984). Syre base balance under gentagne træningsøvelser. Indflydelse af HC03. International Journal of Sports Medicine 5, s. 225-231.
5. Wilkes, D., Gledhill, N. & Smith, R. (1983). Effekt af induceret metabolisk alkalose på 800-m racetid. Medicin og naturvidenskab i sport og øvelse 15 (4), s. 277-280.
6. McNaughton, LR & Cedaro, R. (1991). Effekten af natriumbicarbonat på roning ergometer ydeevne i elite rowers. Australian Journal of Science and Medicine in Sport 23 (3), s. 66-69.
