Rul ned på siden for at læse oversigttabellen på sukkerroer
Sukkerroer | Kæmpe konkurrent for sukkerrør, kun et par årtier dyrkes til fødevareformål til udvinding af sukker Bladene har altid været anvendt som foder |
Sukkerroer: generel information |
|
Sukkerroer: Aktuel statistik | Europa (16 millioner tons saccharose) og det tidligere Sovjetunionen er de største producenter af sukkerroer i verden |
Sukkerroer: Botanisk beskrivelse |
|
Klassificering af sukkerroer | Baseret på:
|
Sukkerroer: jord, klima og temperatur | Ideelle jordarter: dyb, beriget med organisk stof, ved neutral pH Vandforsyning: anlægget kræver konstant vandforsyning → anbefalet sprinklervanding Ideel spiringstemperatur: 5-6 ° C / 10-12 ° C Klima: tempereret, ideelt Europa og det tidligere Sovjetunionen Såning: februar-marts Harvest: generelt i slutningen af august-begyndelsen af september |
Sukkerroer: udvinding af saccharose |
|
Sukkerroer: egenskaber | ejerskab:
|
Sukkerroer: Ernæringsindtagelse | 100 g sukkerroer giver 20 kcal: 91% vand 4% kulhydrater 1% protein + antioxidantstoffer, nitrater og oxalsyre |
Sukkerroer: indikationer | Sukkerroer er nyttig i tilfælde af:
|