kost og sundhed

Kost til strækmærker

strækmærker

Strækmærker er et klart spor af hudforlængelse forårsaget af pludselig vægtforøgelse eller graviditet.

Det mellemste lag af huden er dannet ved at rive dermis; Især opstår de på grund af brud på elastiske proteinfibre.

Strækmærker karakteriseres ofte af rosa eller lilla linjer, tegn på kapillær læsion; Over tid ændrer de udseende, bliver klare og skinnende.

Generelt forekommer strækmærker hyppigere på: lår, mave, hofter, bryster og arme.

I udseende og helbredelse spiller personlige egenskaber en grundlæggende rolle; Det skal dog præciseres, at disse "ar", når de er dannet, er næsten uudslettelige.

På den anden side er det muligt at forhindre dem med nogle tricks:

  • Ved at vedtage en bestemt diæt, der er designet til at fremme udbuddet af stoffer, der er afgørende for at opretholde hudens elasticitet
  • Øvelse af fysisk aktivitet
  • Anvendelse af produkter til topisk anvendelse, såsom olier eller cremer.

Hvorfor skifte diæt?

Kosten mod strækmærker er rettet mod at øge indtagelsen af ​​næringsstoffer, der er afgørende for hudens elasticitet; den har en i det væsentlige forebyggende og beskyttende betydning.

"Syntese" og "justering" af elastiske fibre er reguleret af de histologiske funktioner af dermis, som aktivt intervenerer for at understøtte vævet. I det væsentlige for, hvor mange næringsstoffer der kan introduceres med mad, hvis organismen ikke aktivt intervenerer, er forbedringsrummet ret reduceret.

Det grundlæggende princip i kosten for stregmærker er at sikre, at dermalcellerne (fibroblasterne) har tilstrækkelige mængder af de næringsstoffer, der er nødvendige for syntesen af ​​makromolekyler, som giver fasthed og elasticitet til huden.

Dermis, der er kendetegnet ved et proteingitter syntetiseret af fibroblaster (retikulært dermis), består af to typer proteiner:

  • Kollagen: som giver modstand
  • Elastin: hvilket betyder elasticitet.

Hvis konsistensen af ​​retikulær dermis kompromitteres af underernæring, øges sandsynligheden for udbrud af stregmærker.

Næringsprincipper

Strækmærker er mere omfattende og tydelige hos mennesker, der følger en dårligt afbalanceret kost eller karakteriseret ved nogle ernæringsmæssige mangler.

De vigtigste kostfaktorer, der aldrig skulle mangle i strækmærket diæt er:

  • Flerumættede fedtsyrer: især de væsentligste af omega 3-gruppen viser en ret betydelig sammenhæng med hudens sundhed; I særdeleshed manifesterer manglen sig med en dermatologisk tørhed, der kunne reducere elasticiteten af ​​dermis.
  • Phenoliske stoffer: stærke antioxidanter, der deltager i kampen mod frie radikaler; sidstnævnte kan kompromittere stabiliteten af ​​fedtstoffer i hudens cellulære membraner og nedbryde hyaluronsyre.

    Husk at en af ​​de vigtigste kilder til oxidativ stress er UV-stråler, som også er ansvarlige for den elastiske svækkelse af dermis (se nedenfor).

  • Zink: antioxidant og vigtig for kollagen syntese.
  • Selen: antioxidant.
  • Vitamin A og provitamin A (retinol og karotenoider): De spiller en central rolle i beskyttelsen af ​​huden mod UV-stråler. Solstråler har evnen til at aktivere hud enzymer, der nedbryder elastin. Carotenoider er desuden stærke antioxidanter.
  • Vitamin PP eller niacin: ansvarlig for mange enzymatiske processer i huden, forbedrer barriereffekten af ​​huden. Det er i stand til at stimulere fibroblaster til kollagen syntese.
  • C-vitamin eller ascorbinsyre: antioxidant, er direkte involveret i kollagen syntese. Regenererer E-vitamin fra dets oxiderede form.
  • Vitamin B2 eller riboflavin: Manglen fremkalder seborrheisk dermatitis; Det er derfor logisk at tro, at det er et meget vigtigt vitamin til opretholdelse af hudens sundhed.
  • E-vitamin eller tocopherol: Det er en stærk antioxidant og blokerer virkningen af ​​UV-stråler, som som sagt har tendens til at kompromittere elastins integritet.
  • Aminosyrer: de er byggestenene af proteiner; I særdeleshed kan en mangel på væsentlige forårsage nedsat syntese af kollagen og elastin i dermis.
  • Vand: hydrering er en grundlæggende betingelse for at opretholde hudens elasticitet. Dehydrering øger muligheden for at udvikle stregmærker.
  • Coenzym Q10: er en direkte antioxidant, der virker på mitokondriamembraneniveau og regenererer E-vitamin fra dets oxiderede form.
  • Hyaluronsyre: er et polysaccharid (sukker), der er afgørende for bindevæv.
  • Glucosamin og chondroitin: kendt for deres beskyttelsesevne mod brusk, de fremmer også kollagen syntese.

Hvad skal man spise?

Alle næringsstoffer og molekyler, der er nyttige til forebyggelse af stregmærker, kan indføres i de rigtige mængder efter en afbalanceret kost.

Lad os nu gå i detaljer og forsøge at forstå bedre hvilke fødevaregrupper der er forbundet med de forskellige næringsstoffer.

Tabellen nedenfor forenkler og opsummerer alle de forskellige næringsmæssige kilder.

FOOD GROUP

NÆRINGSINDHOLD TIL STRETCH MARKER

Kød, fisk og æg

  • Æggeblomme har en mere unik og sjælden kemisk koncentration og giver stort set de fleste af de væsentlige næringsstoffer til mennesker (herunder nyttige molekyler mod stregmærker): carotenoider, essentielle fedtsyrer, essentielle aminosyrer, zink, vitaminer B, coenzym Q10 osv. Æg hvide er rig på hyaluronsyre.
  • Alle fødevarer i denne gruppe indeholder mange proteiner med høj biologisk værdi og er rige på essentielle aminosyrer. De indeholder også meget vitamin PP og selen.
  • Fisk har en fremragende koncentration af essentielle fedtsyrer fra omega 3-gruppen.
  • Kødet indeholder en god dosis zink. Desuden har nogle opskrifter, der involverer meget lange tilberedningstider, såsom kogt og bouillon, en god koncentration af glucosamin og chondroitin.
  • Offal (lever, hjerte, nyrer, etc.) er de rigeste fødevarer nogensinde coenzym Q10.

Mælk og derivater

  • Mælken er meget rig på riboflavin eller vitamin B2, indeholder en rimelig mængde vitamin A og giver mange proteiner med høj biologisk værdi, derfor essentielle aminosyrer. De indeholder selen.
  • Gamle oste har en højere koncentration af alle disse næringsstoffer.

Fedtstoffer, krydderier og olieholdige frø

  • Olier giver primært vitamin E.
  • Oliefrø er rige på omega 3 fedtsyrer, phenoliske antioxidanter og vitamin E.

Grøntsager og frugt

  • Afhængigt af det specifikke produkt kan de være meget rige på C-vitamin eller carotenoider (provitamin A).
  • De er den vigtigste kilde til phenoliske antioxidanter og hyaluronsyre.
  • Sammen med mælk repræsenterer de den vigtigste kilde til spiseligt vand i kosten.

NB . Korn, knolde og bælgfrugter (inklusive derivater) indeholder også nogle af disse næringsstoffer; De er dog alle til stede i lavere koncentrationer end listen ovenfor.

Kosten til stregmærker skal først og fremmest varieres og ikke forsømme antagelsen af ​​nogen af ​​de fødevaregrupper, som vi har talt om

. Kort sagt opsummerer vi, hvad der kan anbefales frekvenser og forbrugsmængder:

  • Kød to gange om ugen *
  • Fisk to eller tre gange om ugen *
  • 3 hele æg om ugen
  • Mælk en gang om dagen
  • Naturlig yoghurt en eller to gange om dagen
  • Oste (som skål) en eller to gange om ugen * (revet på pasta hver dag, en eller to teskefulde)
  • 1 eller 2 tsk råolie på hver plade
  • Engangs 30g oliefrø (erstatter tre teskefulde olie) eller ca. 10g om dagen
  • Frisk frugt to eller tre gange om dagen
  • Grøntsager to eller tre gange om dagen (mindst en rå).

* Hyppigheden af ​​forbrug af disse fødevarer vurderer brugen af ​​en stor del, der om nødvendigt også kan opdeles i to mindre, der skal distribueres samme dag.