Kummin i urtemedicin: Cumin Property

Videnskabeligt navn

Cuminum cyminum L.

familie

Apiaceae (Umbelliferae)

oprindelse

Italien (Alperne).

Brugte reservedele

Lægemiddel bestående af frugter (ukorrekt kaldet cumin frø)

Kemiske bestanddele

Æterisk olie (carvone og limonen).

Kummin i urtemedicin: Cumin Property

Cuminens frugter indeholder en essentiel olie med antispasmodisk aktivitet på fordøjelseskanalen og fordøjelseskanalen, der er i stand til at reducere dannelsen af gasformige bobler (selv hos nyfødte).

Spidskommen anvendes derfor i tilfælde af aerophagia, meteorism og flatulens.

Den populære tradition tillægger cumin også egenskaber af emmenagoger og galactogogues.

Spidskommen bruges også meget i parfumeri og som smagsstof til tandpasta og mundskyllevand; som et hudstimulerende middel, er det indsat i formuleringen af olier og massage salver.

Biologisk aktivitet

Anvendelsen af spidskommen har ikke opnået officiel godkendelse til behandling af enhver form for lidelse.

Den essentielle olie, der ekstraheres fra frugt fra kummen (som ofte ofte fejlagtigt kaldes "frø") synes dog at være udstyret med nogle terapeutiske aktiviteter. Mere præcist er carminative, antispasmodiske og antifungale egenskaber tilskrevet den førnævnte olie. Specielt med hensyn til sidstnævnte egenskab er der udført adskillige undersøgelser, der har vist den potentielle effekt af dette produkt til modvirkning af mykotoksiner (som kan forurene fødevarer) af mikroorganismer som Aspergillus ochraceus . På baggrund af de opmuntrende resultater opnås disse undersøgelser med en mulig anvendelse af æterisk olie af kummin som et sikkert konserveringsmiddel i både farmaceutiske og fødevareprodukter.

Spidskommen i folkemedicin og homøopati

I folkemedicin anvendes spidskommen som et middel til fordøjelsesforstyrrelser, diarré og kolik, især på veterinærområdet.

I indisk medicin anvendes imidlertid spidskommen til behandling af spedalskhed, øjenlidelser, diarré og nyresten samt et abortmiddel.

Spidskommen udnyttes også af homøopati med indikationer for behandling af flatulens, fordøjelsesproblemer, gastrointestinale smerter og intestinale infektioner. Desuden er homøopatiske kummin-midler også brugt til at fremme mælkesekretion hos ammende mødre og fremme menstruation. Faktisk tilskrives kummin og emmenagogegenskaber også spidskommen (egenskaber, som ikke er blevet bekræftet af tilstrækkelige kliniske undersøgelser).